食品営業許可申請

食品営業許可サポート

行政書士甲田事務所では、食品営業(飲食業、製造業、処理業、販売業)の許可取得など様々なサポートをしております。
開業・経営サポートをご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

 

食品営業許可について

食品営業許可が必要な業種

下記の営業を行う場合は営業許可が必要です。

分類 業種


飲食店営業 食堂・料理店・すし店・そば店・旅館・仕出し店・弁当店・レストラン・バーなど
喫茶店営業 喫茶店・カフェなど


菓子製造業  
あん類製造業  
アイスクリーム類製造業 アイスクリーム・アイスシャーベット・アイスキャンデーなどの製造
乳製品製造業 牛乳・山羊乳・乳飲料・乳を使用したクリームなどの製造
食肉製品製造業 ハム・ソーセージ・ベーコンなどの製造
魚肉ねり製品製造業 魚肉ねり製品(魚肉ハム・魚肉ソーセージ・鯨肉ベーコン)などの製造
清涼飲料水製造業  
乳酸菌飲料製造業  
氷雪製造業  
食用油脂製造業  
マーガリン又はショートニング製造業  
みそ製造業  
醤油製造業  
ソース類製造業 ウスターソース・果実ソース・ケチャップ・マヨネーズなどの製造
酒類製造業  
豆腐製造業  
納豆製造業  
めん類製造業 めん類の製造
そうざい製造業 煮物・焼物・いため物・揚物などの製造
缶詰又は瓶詰食品製造業 缶詰・瓶詰食品の製造
添加物製造業  
つけ物製造業  


乳処理業 牛乳・山羊乳などの処理・製造
特別牛乳搾取処理業 厚生労働省令で定める成分規格を有する牛乳に処理
集乳業 生牛乳・生山羊乳の集荷・保存
食肉処理業  
食品の冷凍又は冷蔵業  
食品の放射線照射業  


乳類販売業 牛乳・山羊乳・乳飲料・乳を使用したクリームの販売
食肉販売業  
魚介類販売業  
魚介類せり売営業 魚介類市場において、せりの方法で販売
氷雪販売業  
水産加工食品販売業  
魚介類行商  

   

許可要件

食品営業許可を受けるためには、営業施設が県知事の定める「営業施設の共通基準」および「業種別の営業施設の基準」を満たす必要があります。

👉【営業施設の共通基準】
👉【飲食業の営業施設に関する基準】
👉【製造業の営業施設に関する基準】
👉【処理業の営業施設に関する基準】
👉【販売業の営業施設に関する基準】

 

業種別手続き内容

クリックしてください。
飲食店許可 

 


  

対応地域

【主要対応地域:長野県北信地域】
須坂市・長野市・飯山市・中野市・千曲市・小布施町・山ノ内町・信濃町・飯綱町・坂城町・高山村・栄村・野沢温泉村・木島平村・小川村

【対応地域】
長野県東信地域(上田市・東御市・小諸市・佐久市および周辺地域)
長野県中信地域(松本市・安曇野市・大町市・塩尻市および周辺地域)
長野県南信地域(岡谷市・諏訪市・茅野市・伊那市・駒ケ根市・飯田市および周辺地域)

 


 

ご依頼・お問い合わせ

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